グリーンカレーを作ろう！の会を開催します♪ ～参加費の500円が奨学金に！～

最近、日本ではグリーンカレーがとても身近になりましたね。

長年タイ料理に携わって、何度も勉強したグリーンカレーのレシピの中から今回ご紹介するのは、身近にあるカルディーさんや成城石井さんで購入できるグリーンカレーペーストとココナツミルクを使った作り方です。しかも、両方を使いきるレシピです。

ポイントをおさえれば、簡単に作れて本格的なグリーンカレーが作れます。

デモ形式ではなく、1人1台の調理台を使って実習しますので、材料を切って、調味料を量って、グリーンカレーを作るまで、ご自分でやっていただきます。

だから、ご自宅でお一人で作られる時も、きっと上手に再現できると思います。

今年の夏は、ご自宅で本当に美味しいグリーンカレーを作りませんか？

 

 

◆メニュー◆

＊ゲーン・キョウワーン（グリーンカレー）
＊ヤム・タオフートード（厚揚げのサラダ）
＊サークー・ナームガティ（タピオカのココナツミルク）

※ハーブティーとコーヒーが付きます

 

◆日程◆

＊5月26日（火）※5月26日のランチは満席です
＊5月28日（木）
＊5月30日（土）
＊6月6日（土）
＊6月30日（火）

※各回とも、ランチ 11：00～15：00（途中退室可）、ディナー 18：30～22：00（途中退室可）

 

◆場所◆

池袋駅西口徒歩10分の自宅タイ料理教室

（お申し込みいただきましたら、住所、道順をご連絡します）

 

◆会費◆

お試し：4,000円　（通常：5,000円）

民際センターのホームページをご覧になってお申込みいただいた方は、いただいた会費から500円をダルニー募金に寄付させていただきます。

 

◆定員◆

2～4名様

 

◆お申込み・お問い合わせ◆

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Thai Cooking Class diidii @ Ikebukuro

西大路　有紀子（にしおおじ　ゆきこ）

E-mail：mail@thaidiidii.com

blog：http://ameblo.jp/thaicookingclass-diidii/

「民際センターのホームページを見て」とお知らせください。

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★西大路さんはダルニー通信75号からタイ料理のレシピを掲載しています。